Kaju, tereyağımsı yumuşak dokusu ve hafif tatlı lezzetiyle öne çıkar. Bütün, açık renkli ve kırıksız taneleri tek tek ayırarak sofranıza ulaştırıyoruz.

Çiğ Kaju partiye geldiği andan itibaren tane tane ayıklanır; kırık, lekeli ve kalitesiz taneler ayrılır. Hiçbir ek işlem uygulanmadan, doğal haliyle hijyenli koşullarda paketlenir ve tazeliğini koruyacak şekilde saklanır.